原味寫真日記

手上拿著剛烤好還熱騰騰的鰹魚烤飯糰與拔絲地瓜條，穿梭在讓人忘卻時間的巷弄裡，與穿著和服的日本少女擦身而過······如果你對日本歷史著迷不已，或純粹想為旅途增添一點歷史文化氣息，那從東京池袋或新宿搭電車出發不到一小時，就能有穿越時空一趟回到江戶時代錯覺的川越，絕對能滿足你。

東京應該可以說是最能感受到聖誕氣氛的亞洲城市了。實際體驗後，發現日本人對聖誕節的熱衷和投入的心力真的不容小覷。十月底萬聖節一落幕，隔天百貨公司，店家，餐廳立刻撤下南瓜燈籠和橘色的萬聖節造景，換上紅綠交錯的聖誕裝飾，推出聖誕節相關系列活動和限定餐點的預告。而從十一月中旬起在東京各地登場的一系列精彩聖誕燈飾活動，更是將聖誕節的歡慶氣氛推到滿點。如果這段期間剛好身處東京，不妨規劃一趟聖誕燈海巡禮吧。

這一次長假幾乎沒多想就決定要放自己去東京旅行。有別富涵歷史文化的京都和熱情洋溢的大阪，東京人群熙攘高樓林立的現代都會景色看似嚴謹冷漠，但不曉得為何有種讓人不自覺想跟著融入其中的魅力（當然旅行和在當地生活是完全不同的兩回事，笑）這次東京自由行下榻位於淺草雷門的「ENAKA淺草中央青年旅館」。

美味的蕎麥麵是日本最具代表性的傳統麵食之一，因含有大量維他命P被日本人視為健康食品，也是我最愛的日本料理。無論春夏秋冬，清爽彈牙的蕎麥冷麵（ざるそば），淋汁蕎麥麵（ぶっかけそば）或熱呼呼的湯蕎麥麵（かけそば），吃上一碗總是能瞬間撫慰心靈。這篇蒐集了我在東京和其他日本地區吃過的蕎麥麵心得，一起來感受蕎麥麵的魅力吧！